
PET
Blend 2018
PRODUCCIÓN
TIPO DE VINO: Vino Tinto
VARIEDAD DE UVA: Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda
REGIÓN: Rivadavia y San Martín, Mza
COSECHA: Manual
FECHA: 2019
CRIANZA
TIPO DE BARRICA: –
TIEMPO EN BARRICA: –
FERMENTACIÓN: En inox. con control de Tº
TIPO EN BOTELLA: Damajuana PET 4,75 litros
DATOS ANALÍTICOS
ALCOHOL: 13,6%
AZÚCAR RESIDUAL: 2,9 g/l
ACIDEZ TOTAL: 5,7 g/l
Tº DE SERVICIO: 16 A 18 ºC.