PRODUCCIÓN
TIPO DE VINO: Vino Tinto

VARIEDAD DE UVA: Malbec

REGIÓN: San Martín, Mza

COSECHA: Manual

FECHA: 2019

CRIANZA
TIPO DE BARRICA: –

TIEMPO EN BARRICA: –

FERMENTACIÓN: En inox. con control de Tº

TIPO EN BOTELLA: Damajuana PET 4,75 litros

DATOS ANALÍTICOS
ALCOHOL: 13,8%

AZÚCAR RESIDUAL: 2,1 g/l

ACIDEZ TOTAL: 5,32 g/l

Tº DE SERVICIO: 16 A 18 ºC.