Sinopsis: Nuestra línea de vinos jóvenes busca expresar la tipicidad de cada varietal en el suelo del este Mendocino. Vinos jóvenes, ligeros, frutados y fáciles de tomar.
Añada: 2021.
Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable, a 16/18 oC durante 25 días.
Temperatura de servicio: 8 a 10 °C
Vista: Color amarillo pálido.
Boca: Acidez refrescante y untuosidad.
Nariz: Intensidad media. Aromas a fruta blanca de carozo y fruta tropical: pera, durazno, ananá.
Cosecha: Cosecha manual de viñedos de San Martín, Mendoza. 2020.
Azúcar residual: 1,69 g/L
Alcohol: 15.3 %
Acidez total: 4,43 g/L
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