GRAN RESERVA

Un vino único. Complejidad y evolución que reflejan nuestro amor y dedicación. Desde el viñedo hasta tu copa.

Almahuar Blend Gran Reserva

Composición: Malbec 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Bonarda 20%.

Añada: 2017.

Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable, a 26/27 oC durante 8 a 10 días. Crianza en barricas de roble francés, de primer y segundo uso durante 24 meses. Guarda en botella durante 2 años.

Temperatura de servicio: 16 a 18 °C

Notas de cata: De color rubí, se vuelve granate con su evolución en botella. De carácter tostado, especiado y frutado. Con notas a pimienta, mermelada de frutilla, vainilla, canela, café y chocolate. De gran acidez y cuerpo. Sabores frutales como moras, arándanos, ciruelas. También vainilla, café, chocolate amargo y clavo de olor. Final tostado y especiado.

Cosecha: Cosecha manual de viñedos de Rivdavia y San Martín, Mendoza.

Azúcar residual: 2,10 g/L

Alcohol: 14.5 %

Acidez total: 5,32 g/L