TRIADA

Una apasionante búsqueda de estilos auténticos.

Almahuar Naranjo de Barrica

Compuesto 100% por Pedro Giménez, 50% fermentado en barricas de roble de varios usos y 50% fermentado en tanque en contacto con sus hollejos. Combina un carácter frutado y tostado, cálido y con leve dulzor en boca. 

Añada: 2022.

Temperatura de servicio: 8 a 10 °C

Azúcar residual: 12,53 g/l

Alcohol: 14.0 %

Acidez total: 5,92 g/L

Almahuar Rosado de Criolla

Elaborado 100% con Criollas del Este de Mendoza. Macera con sus pieles incluso hasta el inicio de su fermentación, otorgando así un color rosado pálido y aromas a cereza fresca y rosas. En boca es fresco, ligero y de acidez equilibrada. 

Añada: 2022.

Temperatura de servicio: 8 a 10 °C

Azúcar residual: 4,31 g/l

Alcohol: 13.3 %

Acidez total: 5,02 g/L

Almahuar Corte del Este

Hacer un blend es crear riqueza, un nuevo valor, a partir de lo ya conocido. Este corte está compuesto por Malbec, bandera argentina, Bonarda, emblema del Este y Pedro Giménez, blanca autóctona. Así resulta un tinto joven, frutado, de taninos expresivos y con leve dulzor en su entrada en boca. 

Añada: 2022.

Temperatura de servicio: 16 a 18 °C

Azúcar residual: 7,05 g/l

Alcohol: 14.3 %

Acidez total: 4,87 g/L